Kakšne so klasifikacije površinsko aktivnih snovi?

Glede na vrsto ionov, ki jih ustvarja hidrofilna skupina, lahko površinsko aktivne snovi razdelimo na štiri kategorije: anionske, kationske, zwitterionske in neionske.

Anionske površinsko aktivne snovi

① mila

Je sol višjega maščobnega kisline s splošno formulo: (rcoo) nm. Ogljikovodikovi ogljikovodiki maščobne kisline je na splošno dolga veriga od 11 do 17 ogljikov, stearinska kislina, oleinska kislina in lavrinska kislina pa so pogosta. Glede na različne snovi, ki jih predstavlja M, ga lahko razdelimo na alkalna kovinska mila, alkalna mila za zemeljske kovine in organska aminska mila. Vsi imajo dobre lastnosti emulgiranja in sposobnost razprševanja olja. Vendar jih je enostavno uničiti. Alkalna kovinska mila lahko uničimo tudi s kalcijevimi in magnezijevimi soli, elektroliti pa lahko povzročijo tudi izplačilo.

Alkalna kovinska mila: o/w

Mila za alkalne zemeljske kovine: w/o

Organska aminska mila: trietanolaminska mila

② Sulfates RO-SO3-M

Predvsem sulfatirana olja in večji maščobni alkoholni sulfati. Maščobna ogljikovodična veriga R je med 12 in 18 ogljikovodi. Predstavnik sulfatiranega olja je sulfatirano ricinusovo olje, splošno znano kot turško rdeče olje. Napredni maščobni alkoholni sulfati vključujejo natrijev dodecil sulfat (SDS, natrijev lavril sulfat) in natrijev maščobni alkoholni polioksietilen eter sulfat (AES). SDS ima močno emulgacijo, je relativno stabilen in je bolj odporen na kislinsko, kalcij in magnezijevo sol. V lekarni lahko proizvede padavine z nekaterimi molekularnimi kationskimi zdravili, na sluznici ima določeno draženje in se uporablja kot emulgator za zunanja mazila in se uporablja tudi za vlaženje ali solubilizacijo trdnih pripravkov, kot so tablete. Natrijev maščobni alkohol polioksietilen eter sulfat (AES) ima sposobnost, da se upira trdi vodi, ima dobro delovanje odstranjevanja olja in ima določen zgoščevalni učinek.

③ Sulfonates R-SO3-M

Ta kategorija vključuje alifatske sulfonate, alkil aril sulfonate in alkil naftalen sulfonate. Njihova topnost v vodi ter odpornost na kislino ter kalcij in magnezijevo soljo so nekoliko slabša od sulfatov, vendar jih v kislih raztopinah ni enostavno hidrolizirati. Alifatski sulfonati vključujejo: natrijev sekundarni alkil sulfonat (SAS-60), natrijeva maščobna kislina metilna ester etoksilat sulfonat (FMES), natrijeva maščobna kislina metilna ester sulfonata (MES), natrijev dioktil, ki se lahko uporabi kot absotil absotil (alosol-ot) nerodne poti; Natrijev dodecilbenzen sulfonat alkil aril sulfonatov je široko uporabljen detergent. Holelijske soli, kot sta natrijev glikoholat in natrijev tauroholat, se pogosto uporabljajo kot solubilizatorji za monogliceride in emulgatorje za maščobe v prebavilih.

Kationske površinsko aktivne snovi

Površinsko aktivne snovi s pozitivnimi naboji se imenujejo kationske površinsko aktivne snovi. Kation, znan tudi kot pozitivno milo, ima površinsko aktivno vlogo. Glavni del njegove molekularne strukture je pentavalentni dušikovi atom, ki je kvartarna amonijeva spojina, predvsem benzalkonijev klorid (klorheksidin), benzalkonijev bromid (klorheksidin), benzalkonijeva klorid in je v redu, in je po površini, ki ima dobro površino in itd. rešitve. Zaradi močnega baktericidnega učinka se uporablja predvsem za dezinfekcijo kože, sluznice, kirurške instrumente itd. Nekatere sorte, kot je benzalkonijev klorid, se lahko uporabljajo kot antibakterijska sredstva v oftalmičnih raztopinah.

Amfoterične površinsko aktivne snovi

Ta vrsta površinsko aktivnih snovi ima v svoji molekularni strukturi pozitivne in negativne skupine naboja in lahko v medijih z različnimi vrednostmi pH kaže lastnosti kationskih ali anionskih površinsko aktivnih snovi.

① lecitin

Lecithin je naravno zwitterionsko površinsko aktivno sredstvo, ki izhaja predvsem iz soje in jajčnih rumenjakov. Sestava lecitina je zelo zapletena in je mešanica več spojin. Zaradi različnih virov in postopkov priprave bodo tudi deleži vsake komponente različni, zato bo tudi zmogljivost drugačna. Lecitin je zelo občutljiv na toploto, zlahka hidroliziran pod delovanjem kisline, alkalnosti in esteraze, netopna v vodi, topna v organskih topilih, kot so kloroform, eter in naftni eter, in je glavni pomočnik za pripravo injiciranih emulzij in lipidnih mikroelakterij.

Tip ②aminokisline in tip betaine

Aminokislina in betaina sta sintetični amfoterični površinsko aktivni snovi, katerih anionski del je predvsem karboksilat, in katerih kationski del je aminska sol, ki je aminokislinska vrsta (R-NH2+-CH2CH2COO-) in kvartarna amonijeva sol, ki je betaina vrsta: r-n+(ch3) 2-coo-. Njegove značilnosti so: v alkalni vodni raztopini ima lastnosti anionskih površinsko aktivnih snovi, z dobrimi učinki penjenja in dekontaminacije; V kisli raztopini ima lastnosti kationskih površinsko aktivnih snovi, z močno baktericidno sposobnostjo, močnim baktericidnim učinkom in manj strupenosti kot kationske površinsko aktivne snovi.

Neionske površinsko aktivne snovi

Gliceridi maščobne kisline

Predvsem monogliceridi maščobnih kislin in maščobne kisline digliceridi, kot je monostearatni gliceril. Netopna v vodi, zlahka hidrolizira v glicerol in maščobne kisline, ne zelo aktivna, HLB vrednost 3 do 4, ki se pogosto uporablja kot W/O tipa pomožni emulgator.

Ester maščobne kisline saharoze

Kratek saharozni ester, ki spada v poliolsko neionsko površinsko aktivno sredstvo, je razred spojin, ki nastanejo z reakcijo saharoze in maščobnih kislin, vključno z Monoester, Diester, Triester in poliester. Lahko se razgradi v saharozo in maščobne kisline v telesu in se uporablja. Vrednost HLB je 5-13, ki se pogosto uporablja kot o/W emulgator in razpršilec, poleg tega pa je tudi pogosto uporabljen dodatek za hrano.

Sorbitan maščobna kislina

Gre za mešanico ester spojin, pridobljenih z reakcijo sorbitana in njegovega anhidrida z maščobnimi kislinami, njegovo trgovsko ime pa je razpon. Zaradi svoje močne lipofilnosti se pogosto uporablja kot emulgator, z vrednostjo HLB 1,8-3,8 in se večinoma uporablja v losjonih in mazilih. Vendar se Span 20 in Span 40 pogosto uporabljajo kot o/w mešani emulgatorji v kombinaciji s Tween.

Polisorbat

Gre za polioksietilen sorbitan maščobni ester. Na preostalem razponu je polioksietilen združen, da dobimo etersko spojino, njegovo trgovinsko ime pa je med. Ta vrsta površinsko aktivne snovi je močno povečala svojo hidrofilnost zaradi dodajanja hidrofilnega polioksietilena, ki je postala vodotopna površinsko aktivna snov. Vrednost HLB je 9,6-16,7 in se pogosto uporablja kot solubilizator in o/w emulgator.

Polioksietilen ester maščobne kisline

Je ester, ki nastane s kondenzacijo polietilen glikola in dolge verižne maščobne kisline. Trgovinsko ime Myrij je eno izmed njih. Ta vrsta je topna v vodi in ima močne lastnosti emulgiranja. Pogosto se uporablja kot o/w emulgator in solubilizator.

Eter polioksietilena maščobnega alkohola

Gre za eter, ki nastane s kondenzacijo polietilen glikola in maščobnih kislin. Trgovinsko ime Brij je eno izmed njih. Pogosto se uporablja kot o/w emulgator in solubilizator.

Polioksietilen-polioksipropilenski polimer

Nastane s polimerizacijo polioksietilena in polioksipropilena, znanega tudi kotloksamera, trgovsko ime pa je pluronsko.