2024-12-18
Funkcionalni dodatkiso snovi, dodane hrani, kozmetiki, farmacevtskim izdelkom, plastiki, barvam in drugim izdelkom, da spremenijo njihove fizikalne, kemične, teksturo, okus, aromo in barvne lastnosti. Imajo pomemben vpliv na delovanje, stabilnost, videz in uporabniško izkušnjo izdelka. Natančneje, funkcionalni dodatki imajo naslednje namene:
Povečajte hranilno vrednost in funkcionalno učinkovitost izdelkov, kot so vitamini, minerali, beljakovine itd.
Izboljšajte kakovost in stabilnost izdelka, podaljšajte rok trajanja in življenjsko dobo izdelka.
Izboljšajte fizikalne lastnosti, teksturo, okus, aromo in barvne značilnosti izdelka, da povečate njegovo privlačnost in potrošniško izkušnjo.
Zmanjšanje stroškov izdelka, kot je uporaba antioksidantov, lahko zmanjša količino odpadkov in izgube izdelka.